Proprio come dice il titolo, solo che la “girata” è durata quattro ore e la “voltata”… Idem!
Per un totale di otto ore di corso.
A parte gli scherzi, questa del 19 maggio è stata una lunga ed appassionante lezione, nella quale si sono apprese tecniche particolari, molte delle quali vengono improntate nelle importanti gare internazionali per aggiudicarsi i primi posti sul podio.
Per fare un riassunto di ciò che abbiamo imparato, ci siamo cimentati in un montaggio “scoppiettante”.
La professoressa Clara ha tenuto a farci sapere che desidera colonne sonore Hard Rock nelle clip pubblicate.
Eccola accontentata. Otto ore di corso, riassunte in due minuti di autentica apoteosi del fornello.
Appuntamento al 9 giugno, con la “Fish & Shellfish Masterclass“. Tutti i segreti per la cottura del pesce.
Una autentica “immersione” nel gusto. Iscrivetevi!
Potete scaricare la foto di gruppo a questi link: Foto 1 – Foto 2
