Il menù di Natale per il corso del 1 dicembre

Lo scorso anno questa fu una puntata chiave del corso. Gli alunni erano entusiasti di poter proporre sulle loro natalizie tavole infiocchettate le ricette che avevano appreso al corso. Quest’anno si preannuncia il bis di entusiasmo e di sapore, sempre qui nel nostro fumante cortiletto, sempre insieme all’instancabile Team LEGIO I. Vi aspettiamo a braci accese, come di consueto.

Ecco allora le saporite ricette, per arrivare preparati a sabato 1 dicembre…

Stella di Caprese
Pan Giallo
Gnocchi alla romana
Flan di funghi
Cardi gratinati
Agnello cacio e ova