Descrizione
Barbecue CLASSIC JOE III Kamado Joe
DIVIDE & CONQUER® a 3 STRATI
Il rivoluzionario design multi-livello a mezzo cestello consente di cucinare cibi diversi in stili diversi a temperature diverse, e soprattutto contemporaneamente!
CERNIERA “AIR LIFT”
Questa cerniera è stata perfezionata per ridurre il peso del coperchio, garantire un appoggio sicuro sul braciere, sollevare agevolmente e fermarla in qualsiasi step di apertura .
SLōROLLER – HYPERBOLIC SMOKE CHAMBER
Primo nel suo genere, il rivoluzionario SlōRoller sfrutta la tecnologia brevettata ad Harvard che trasforma un Kamado Joe® in uno degli affumicatori più preformanti al mondo. Spingendo fumo e calore in onde rotanti e ricircolanti, lo SlōRoller circonda il cibo in nuvole di fumo delizioso distribuendo uniformemente il calore, con conseguente miglioramento del sapore e riduzione dei picchi di calore.
CARRELLO PREMIUM
Robustissimo carrello per lo spostamento in acciaio zincato.
MENSOLE LATERALI IN ALLUMINIO
Mensole e maniglia laterali pieghevoli in alluminio di alta qualità.
CHARCOAL BASKET
Il cestino porta carbone di Kamado Joe® rende ancora più semplice la pulizia del focolare dopo una cottura. Questo cesto consente di separare rapidamente il carbone residuo dalle ceneri e di essere pronto per la prossima cottura in pochi secondi.
KONTROL TOWER TOP VENT
Mantiene una regolazione costante dell’aria per una precisa gestione del flusso d’aria durante l’apertura e la chiusura della cupola. Costruito in alluminio pressofuso e rifinito con una verniciatura a polvere antiruggine.
Il Barbecue CLASSIC JOE II Kamado Joe è inoltre fornito con questi elementi:
Premium 18″ Ceramic Grill
Carrello di carichi pesanti, in acciaio zincato
Camera di affumica zione iperbolica brevettata SlōRoller
Sistema di cottura flessibile Divide & Conquer® a 3 livelli
Cestino in acciaio inossidabile 304
Griglie di cottura in acciaio inox 304
Cerniera Air Lift
Kontrol Tower Top Vent
AMP FireBox (diviso in 5 sezioni anti rottura)
Sistema di sblocco del coperchio in acciaio inossidabile 304
Guarnizione in fibra di vetro a rete metallica
Cassetto cenere brevettato estraibile
Termometro incorporato
Mensole / maniglia laterali pieghevoli in alluminio di qualità
Grill Gripper (pinza per graticola)
Scovolino per gestione cenere
Caratteristiche tecniche
Dimensioni (con carrello e ripiani)
Larghezza: cm 119,4
Altezza: cm 128,3
Profondità: cm 76,7
Superficie di cottura: diametro cm 46
Peso 128 Kg
Range delle temperature di utilizzo: da 82°C a 399°C
500°F max. (260°C) quando si utilizza SlōRoller
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