Descrizione
Caratteristiche
Capacità: 9/14 persone
Supporto: Graticola in inox
Combustibile: Carbonella e/o bricchette di carbone
Tipo cottura: Indiretta (uso forno/affumicatura)
Forma: Multipiano
Collocazione: Su carrello c/ruote
Materiale: Acciaio verniciato a polveri
Supporto: Graticola in inox
Combustibile: Carbonella e/o bricchette di carbone
Tipo cottura: Indiretta (uso forno/affumicatura)
Forma: Multipiano
Collocazione: Su carrello c/ruote
Materiale: Acciaio verniciato a polveri
Il Masterbuilt® Digital Charcoal Smoker è il primo del suo genere: aroma di carbone affumicato con controlli digitali. Imposta la temperatura sul pannello di controllo digitale o sul tuo dispositivo smart e DigitalFan™ mantiene la temperatura di cottura desiderata. Il vassoio del carbone contiene 16 libbre (7,2 kg ca.) di carbone in bricchette o 12 libbre (5,4 kg ca.) di carbonella per un massimo di 13 ore.
Padroneggia l’arte del fumo di carbone con Masterbuilt.
Caratteristiche principali
- Quattro griglie per un totale di circa 8500 cm quadrati di spazio cottura
- Raggiunge 225°F (107°C) in 8 minuti o 400°F (204°C) in 17 minuti
- DigitalFan™ riduce al minimo le fluttuazioni di calore e mantiene la temperatura costante
- Termometro per carne incorporato per risultati sempre perfetti
- Metti i pezzi di legno nel vassoio del carbone per ottenere il sapore di affumicatura
- Ciotola dell’acqua per una maggiore umidità
- Include ruote girevoli per spostare facilmente lo smoker
- 2 anni di garanzia
Capacità
- Grande capacità con quattro cestelli per un totale di 8500 cm quadrati di spazio cottura.
Versatilità
- Temperatura 225°F (107°C) in 8 minuti o 400°F (204°C) in 17 minuti.
Controllo DigitalFan™
- Con la semplice pressione di un pulsante, la ventola a controllo digitale sposta il flusso d’aria verso la camera di cottura per mantenere la temperatura di cottura desiderata.
Temperatura perfetta
- Possibilità di avere fino a quattro sonde carne (1 inclusa) per monitorare la tua ricetta.
Dimensioni e peso
- Larghezza: 74 cm
- Profondità: 67 cm
- Altezza: 125 cm
- Peso: 44 kg
- Capacità serbatoio: 16 libbre (7,25 kg)
- Numero ripiani: 4
Confezione
Dispositivo spedito parzialmente assembrato in scatola di cartone su pallet.
Recensioni
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