La cocotte Staub di colore rosso ciliegia è una pentola elegante e versatile per stufati e ha un coperchio piatto dotato di una struttura a semisfere nella parte interna. Questa struttura raccoglie i liquidi condensati, lasciando che gocciolino sulla carne, rendendola tenera, e sulle verdure per renderle più succulente. Questa casseruola può essere utilizzata per la cottura lenta di cibi sani, con tutte le fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione e il forno. Ha un diametro di 33 cm, un’altezza di 17,3 cm, compreso il coperchio, e una capacità di 6,7 L. La cocotte è realizzata in ghisa e presenta uno smalto nero opaco all’interno, che trattiene il calore e lo diffonde gradualmente in tutta la pietanza, consentendovi di dorare i cibi prima di abbassare la temperatura per cuocerli a fuoco lento. La pietanza può essere trasportata in sicurezza dalla cucina alla tavola, utilizzando i due manici ai lati della pentola. Lo smalto è di facile manutenzione e le sue proprietà di cottura a fuoco lento migliorano con l’uso, migliorando costantemente il sapore naturale di ogni singolo ingrediente. La casseruola La Cocotte vi aiuta a cucinare piatti sani e deliziosi e a presentarli con stile ai vostri ospiti.

• Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
• Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
• DIMENSIONE
  • Peso netto: 7,10 kg
  • Capacità: 6,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 40,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 33,00 cm
  • Altezza del prodotto: 17,30 cm
  • Altezza senza coperchio: 12,40 cm
  • Diametro superiore: 33,00 cm
  • Diametro superiore 2: 26,00 cm
  • Diametro del fondo: 27,70 cm
  • Lunghezza del manico: 3,50 cm