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Cocotte Evolution rotonda in ghisa – cm 28 – Ciliegia- Le Creuset

271,00

Cocotte Le Creuset cm 28 colore  Ciliegia, resistente, facile da usare e da pulire, adatta a tutte le fonti di calore, ideale per una cucina salutare.
COD: 21177280602430 Categorie: , , Tag: , ,

Descrizione

Caratteristiche Tecniche

Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Ciliegia.

  • Diametro 28 cm.
  • Capacit 6,70L – 6/8 Persone.
  • Coperchio a tenuta ermetica.
  • Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata molto resistente all’usura, non si sbecca e non si graffia.
  • Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell’utilizzo e nel trasporto.
  • Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione.
  • Pomello resistente alle alte temperature.
  • Impugnatura agevole e comoda nella presa.
  • Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore.
  • Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidit, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti.
  • Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore.
  • Ideale per una cottura lenta e lunga.
  • Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie.
  • Ecologica, non contiene Nickel
  • Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset.
  • Prodotta in Francia.

I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso.

Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita.

Ricette in cocotte per l’autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

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