OMG BBQ-PORK- ANGUS & OINK – GR 500

30,00

Progettato per aumentare il sapore e trattenere l’umidità durante le cotture lunghe. Ideale per la competizione e per barbecue “seri”, in cui sapore e umidità della carne in quantità elevate aggiungono punti!

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Descrizione

Utilizzo

Aggiungere il 25% di injection al 75% di acqua e mescolare benissimo. Iniettare poi il mix nella carne per un volume pari al 10% del peso del pezzo di carne.

Ingredienti

Amido di MAIS, maltodestrina, sale, stabilizzante (difosfati E450), esaltatore di sapidità (E621), farina di riso, aromatizzante naturale, proteine vegetali idrolizzate (SOYA) estratti d’erbe (SEDANO)

Allergeni: mais, soya e sedano.

Confezione

Confezione con chiusura salvafreschezza da gr 500.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg

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