Descrizione
Tutti i prodotti Emile Henry sono realizzati e controllati a mano in Francia, nei laboratori in Borgogna.
Colore: fusain nero
Preparate deliziose corone di pane, pan brioche o 8 piccoli panini.
Stapo corona in ceramica HR® (Haute Résistance) resistente da -20°C a +270°C, adatto per forno, micronde e lavastoviglie.
Stampo con coperchio per impastare direttamente nel coperchio e poi cuocere in forno.
Interno del coperchio non smaltato per un’ottima umidità durante la cottura e ottenere una crosta croccante.
La forma dello stampo consente di preparare piccoli panini o una corona di pane.
La stampo è realizzato in Francia e con 10 anni di garanzia.
Libro di ricette (francese) incluso.
Materiale: Céramique HR®, senza piombo, cadmio e nichel
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