È grasso che cola…
Puntata da antologia, quella del corso barbecue del 10 novembre 2018, dal titolo: “Pork Masterclass”. Numerosi esercizi di “lardominali” assegnati…
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Le ricette del corso del 24 novembre
È proprio il caso di dire che per voi… gireremo il mondo. Ecco pronte le ricette “esotiche” che vi intratterranno…
Leggi tuttoLe ricette del corso del 10 novembre
Ci siamo. Ecco le ricette del corso “Pork Masterclass” che terremo il prossimo sabato, qui nel nostro punto vendita. Fegatelli…
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A tutto BURGER! – Il video
Il video-racconto della puntata numero due della serie dei corsi autunnali di cottura al barbecue.
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Le ricette del corso del 20 ottobre
La prima puntata della serie di corsi autunnali è stata ricca di partecipazione. Vi siete avvicinati per la prima volta…
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Le ricette del corso del 13 ottobre
Si avvicina la prima data della nuova stagione autunnale. Ecco a voi le ricette delle preparazioni che eseguiremo sabato 13…
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I nuovi corsi barbecue per l’autunno 2018
Questa estate è accaduta una cosa straordinaria: durante il periodo di chiusura per ferie, alcuni di voi ci hanno raggiunto…
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Una girata e una voltata
Proprio come dice il titolo, solo che la “girata” è durata quattro ore e la “voltata”… Idem! Per un totale…
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Abbiamo fatto le fiamme…
Giornata calda quella di sabato 14 aprile a Roma. Vuoi per lo scirocco, vuoi per i tre punti barbecue accesi…
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BBQ & Smoking – Il menù del corso
Pronti per il secondo step della stagione corsi Primavera 2018? Sabato sarà la volta delle tecniche di affumicatura al barbecue.…
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