Corsi BBQ

A pesci in faccia

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Per questa puntata del corso International Fish BBQ vi abbiamo trattato a pesci in faccia, cioè nel modo migliore…Tante le…
Corsi BBQ

La trinità… affumicata

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La “santa trinità” deve avervi solleticato parecchio, perché abbiamo avuto una partecipazione al corso da record. Sapete, comunque, che a…
Corsi BBQ

Stay manzo

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Neanche la “Colata artica” del 5 maggio 2019, sospinta sin nel Mediterraneo da un vortice polare a dir poco sbarazzino,…
Corsi BBQ

Pesci… di aprile

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Dice… “Ma io non lo farei il pesce al barbecue. Te se brucia, poi non viene bene…”. Si tratta certamente…
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